Sublimez votre table
La nouvelle Cheffe pâtissière de Molitor, Louise Riot, présente pour les fêtes de fin d’année sa première bûche de Noël imaginée pour l’établissement parisien.
Le design si particulier et unique de sa bûche s’est imposé à elle, à la vue des moulures emblématiques de la Brasserie, années 30. L’héritage de Molitor se perpétue encore et toujours...
C’est grâce à un moule fabriqué sur-mesure qu’elle a imaginé le design de sa bûche, en y ajoutant le fameux hublot si connu de l’établissement.
La bûche est composée d’une mousse à la vanille, d’un praliné noix de cajou vanille avec un confit Cédrat, elle est accompagnée d’un biscuit beurre noisette et d’un croustillant noix de cajou.
Cette bûche légère et gourmande saura sublimer votre repas de Noël.
Informations pratiques :
Buche pour 6/8 personnes
Prix : 69 euros
Disponible en retrait le 23.12, le 24.12 et le 25.12
Arrêt des commande le mercredi 21 au soir
La Bûche sera également présente lors du diner du Réveillon du 24 décembre & lors du Brunch de Noël le 25 décembre.
Réserver le diner du 24 décembre
ICI Réserver le Brunch du 25 décembre
ICI